एक दिन में मुट्ठी भर अखरोट खाने क फायदे-Ek din muthee bhar akhrot khane k fayde

 एक दिन में मुट्ठी भर अखरोट खाने क फायदे-Ek din muthee bhar akhrot khane k fayde

कभी आपने सोचा है कि हमारे माता-पिता मुट्ठी भर अखरोट हमारी जेब में क्यों भरते हैं? या डॉक्टर और पोषण विशेषज्ञ उन्हें क्यों प्यार करते हैं? या वे इतने सारे मीठे और नमकीन व्यंजनों में क्यों हैं? ठीक है, क्योंकि अखरोट पोषण का एक पावरहाउस है और सबसे महत्वपूर्ण है, वे एकमात्र अखरोट हैं जो पौधे-आधारित ओमेगा -3 एएलए का एक समृद्ध स्रोत है। यह चमत्कारिक पोषक तत्व सभी इक्कीसवीं सदी के ब्लूज़ को मात देने वाला दर्जी है, जो अखरोट में पर्याप्त मात्रा में उपलब्ध ओमेगा 3 के महत्व पर प्रकाश डालते हुए पोषण विशेषज्ञ कहते हैं। दैनिक अखरोट खाने की आदत शुरू करने के कुछ कारण यहां दिए गए हैं।

1. स्वास्थ्य को बढ़ाता है: 

अखरोट खाने से हृदय रोग और स्ट्रोक का खतरा कम होता है। यह हृदय की पंपिंग लय को मजबूत करता है और इस प्रकार, अतालता का जोखिम कम हो जाता है, जिससे अचानक हृदय की मृत्यु हो सकती है। अखरोट दिल, मस्तिष्क, आंत के स्वास्थ्य का समर्थन करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत रखता है।

2. लड़ता अवसाद(Depression):

 तनाव के स्तर में वृद्धि, चिंता और अवसाद(Depression)आज के समय की वास्तविकता है। उन पर जांच रखने के लिए, दैनिक आधार पर एक दिन में मुट्ठी भर अखरोट खाने चाहिए। कई शोधों और अध्ययनों से पता चला है कि रोज़ाना अखरोट का सेवन अवसाद(Depression) की व्यापकता और आवृत्ति को कम कर सकता है, और आपको अधिक अवसाद(Depression) केंद्रित, सक्रिय और सक्रिय रहने में मदद करता है।

3. विरोधी भड़काऊ(Anti-inflammatory): 

अखरोट ओमेगा -3 एएलए की एक महत्वपूर्ण मात्रा के साथ एकमात्र अखरोट है, एक प्रकार का अच्छा वसा जो सूजन को कम कर सकता है। सूजन कई चीजों के कारण हो सकती है, चाहे वह एक ज़ोरदार कसरत के बाद की मांसपेशियों में दर्द, कोई पुरानी बीमारी या अन्य बीमारी हो। अखरोट सूजन को कम करने में मदद कर सकता है।

4. पोषक तत्वों का समृद्ध स्रोत: 

अखरोट विभिन्न प्रकार के महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करते हैं। इनमें अच्छे वसा होते हैं और ये ओमेगा 3 फैटी एसिड का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। वे पर्याप्त प्रोटीन का सेवन सुनिश्चित करते हैं, खासकर शाकाहारियों के बीच, 28 ग्राम अखरोट से चार ग्राम प्रोटीन के साथ-साथ दो ग्राम फाइबर भी मिलता है। विशेषज्ञों का कहना है कि ओमेगा 3 कई मोर्चों पर काम करता है। यह रक्त वाहिकाओं के संकुचन में योगदान देने वाले कुछ पदार्थों के शरीर के उत्पादन को बाधित करके रक्तचाप को कम करने में मदद करता है।

5. स्मृति को बढ़ावा देने और पेट के स्वास्थ्य में सुधार: 

अखरोट स्मृति को बढ़ावा देने और संज्ञानात्मक कार्य में सुधार करने में मदद करता है। यह आंत के लिए भी फायदेमंद है। अनुसंधान से पता चलता है कि अखरोट उनके प्रीबायोटिक गुणों के कारण एक अच्छा विकल्प हो सकता है जो आंत के स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं और लाभकारी बैक्टीरिया के विकास को बढ़ाते हैं।

आप अखरोट को विभिन्न प्रकार के सलाद में खा सकते हैं, या जब आप मफिन या केक जैसे अपने बच्चों के लिए कुछ पका रहे हैं; डिश को हेल्दी बनाने के लिए इसमें अखरोट डालें। और शेक, स्मूदी और फ्लेवर्ड योगर्ट बनाते समय इसे टॉप किया जा सकता है।